Federnelke Rot 2017 Cuvée

Blaufränkisch, Merlot & Zweigelt, 750 ml
 
Das Glückskind vom Braunsberg!
 
Ein sandig – lehmiges Terroir, von der Luftfeuchtigkeit der Donau unterstützt, gibt diesem Wein seine Besonderheit verleiht. Nach der vollendeten Reifung im kleinen und großen Holzfass mit viel Liebe und Achtsamkeit in die Flasche gebracht. Eine kräftig - seidige Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot und Zweigelt.
 
Gärung: geschlossene Maischegärung im Stahltank für 14 Tage
Ausbau: 12 Monate in Barriques und 500l Fässern 
 
Säure: 5,0
Alk: 12,9
RZ: 1,4